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营养早饭馒头炒鸡蛋的做法

2019年05月15日 栏目:育儿

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馒头炒鸡蛋的材料馒头100g鸡蛋相克食品59g食油1勺盐适当黑木耳相克食品适当胡萝卜相克食品适当4季豆相克食品适当豆瓣酱1勺 馒头炒鸡蛋的做法图片步骤,怎样做馒头炒鸡蛋好吃?

准备好剩馒头。

馒头切细粒备用。

锅热,倒入馒头粒。

煸干水份,馒头粒微黄盛起备用。

准备好4季豆、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋。

鸡蛋磕破于碗中,加盐拌匀;4季豆、黑木耳、胡萝卜洗净,切小粒备用。

锅中水开,将4季豆、黑木耳、胡萝卜分别焯透,捞起备用。

锅中油热,倒入鸡蛋滑散,盛起备用。

余油倒入4季豆,炒匀。

倒入黑木耳,炒匀。

加入适当盐,炒匀。

倒入鸡蛋,炒匀。

倒入胡萝卜粒,炒匀。

倒入煸干的馒头粒。

充分混合炒匀。

加入郫县豆瓣酱,炒匀。

炒好的馒头鸡蛋,调好味,盛入碗中。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、馒头没有用鸡蛋液裹上,口感更干爽。

2、食用4季豆1定要焯透、炒熟,以避免中毒。

3、可以选用其他色采丰富,营养搭配公道的菜蔬1起炒制。

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