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预防结肠癌上汤娃娃菜的做法

2019年05月15日 栏目:游戏

上汤娃娃菜的材料娃娃菜两棵粉丝适当皮蛋1个虾皮相克食品少量姜相克食品丝少许 上汤娃娃菜的做法图片步骤,怎样做上汤娃娃菜好吃?娃娃菜洗

上汤娃娃菜的材料娃娃菜两棵粉丝适当皮蛋1个虾皮相克食品少量姜相克食品丝少许 上汤娃娃菜的做法图片步骤,怎样做上汤娃娃菜好吃?

娃娃菜洗净

油锅中把虾皮、皮蛋、姜丝爆香,皮蛋微微变焦。

倒入高汤或清水,烧开。

娃娃菜下锅煮。

5分钟左右娃娃菜软了以后,加入少量盐和鸡精(不放也已很鲜了)便可。

盘子底部垫1些半熟的粉丝(粉丝另起锅,煮1⑵分钟便可,先把粉丝装盘,再把娃娃菜和汤水浇在上面,用余热把粉丝闷熟)。

用粉丝垫底,娃娃菜放在上面,粉丝也很Q弹可口。

美食天下菜谱大全温馨提示:

用高汤清水都可以,由因而皮蛋调的汤头,加上虾皮,所以就算不放鸡精也很鲜。

娃娃菜的营养价值

1、娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。

2、娃娃菜富含异硫氰酸盐,这类硫化物有着抗肿瘤活性的作用。

3、娃娃菜所含钙的含量较高,几近等于白菜含量的2⑶倍;是防治维生素D缺少(佝偻病)的理想蔬菜。

4、娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

5、娃娃菜所含营养价值成份与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

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