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酸涩食物可以防癌 盘点那些防病防癌的食物_0toutiao

2019-01-12 02:51:30
酸涩食物可以防癌 盘点那些防病防癌的食物 防病和防癌,一直是养生话题中被我们为关注的事情。其实,防病防癌是很简单的,多注意日常饮食就可以轻松达到目的。在这里,要为大家来一一介绍一下吃什么防病防癌,快来一起了解了解吧。

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吃什么防病?

1.粗糙的食物

有些人偏爱精细的香米和白面制品,不喜欢糙米和窝头,因为它们吃着“扎嗓子”。其实“扎嗓子”的正是宝贵的膳食纤维,它能刺激肠道蠕动,帮助排便,并改变肠道微生物的种类及数目5岁儿童发烧怎么退烧
,降低致癌物生成。膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中,包括全谷类的米、麦及杂豆,如糙米、燕麦、红豆宝宝早上起来咳嗽怎么回事
。为预防便秘和肠癌,每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥,改喝杂粮粥,精细白米饭改为全麦馒头。

发涩的食物

单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩,这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合并沉淀,使唾液失去润滑性,舌上皮组织收缩,产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性,对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮,它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄带皮一起吃,吃核桃仁时不要把那层褐色的皮去掉。
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